一、什么是饑餓營銷：
饑餓營銷，通俗來講就是讓供應的產品減少，從而讓消費者們需求變高，造成一種供不應求的假象。在這種情況下，消費者們反而更想要得到這類產品。
我們常說，“物以稀為貴。”一旦產品的供應數量變少，那么產品本身的附加值就上升了。
二、饑餓營銷的優缺點
1、優點：
可以強化消費者的購買欲望
可以放大產品及品牌的號召力
有利于企業獲得穩定的收益
有利于維護品牌形象
2、缺點：
會損害企業誠信形象
會消耗消費者的品牌忠誠度
拉長了產品的銷售周期
三、饑餓營銷案例以及4個步驟：
有一種營銷技巧，流傳了好多年，而且在大江南北、全國各地都能見到這種技巧的影子。這種技巧通常是打著免費贈送的幌子，最后將一些不值錢的產品，以高于原價十幾倍、幾十倍的價錢賣給消費者。
這種營銷技巧之所以在江湖中流傳這么多年而不衰，就是因為它將饑餓營銷用到了極致。下面筆者就為大家揭露一下該技巧的真面目，同時也通過這個案例，為大家講解饑餓營銷的4個步驟。
(1)引起關注。想成功實施饑餓營銷，首先是要引起用戶的關注，如果用戶對你的產品一點興趣都沒有，何來饑餓一說?讓大家對產品關注，建立初步的認識是成功的第一步。通常“免費”和“贈送”是最能吸引用戶的手段。
該技巧也深諳此道，通常他們會選擇集貿市場等人群集中的地方，然后搭一個臨時的臺子，注明“××××公司新品促銷”之類的(通常都是寫的香港公司)，然后一名西裝革履的人站在臺上，用大喇叭大聲告訴周圍的人們，該公司推出新品，為了回報消費者的支持，現免費贈送。一般贈送的東西還都非常吸引人，比如筆者上一次見到的該類技巧，是打著贈送原價1999元項鏈的旗號。
大家一聽是免費送，而且東西又這么誘人，很多人全圍上來了。
(2)建立需求。僅僅是引起用戶的關注還不行，還要讓用戶發現自身對產品有需求。如果大家只是關注，自身卻沒有需求，不想擁有，那還是達不到目的。
在這個技巧中，主持人成功吸引到圍觀者后，會先簡要地介紹一下所謂的公司和產品，通常只講3～5分鐘，內容大概就是“公司如何好，產品如何好，為了回報用戶，宣傳新產品，特在此地舉辦本次活動，現場會送出價值1999元的項鏈”等。簡短介紹完后，主持人馬上就會對現場觀眾問一個非常簡單的問題，比如公司產品叫什么名字之類的。當有人答對時，馬上送出一份包裝精美的項鏈。光看包裝，3000元都不止。
圍觀的群眾，看到真的是免費贈送，而且真的有人拿到了，情緒馬上就都被調動起來了。人人都想免費得到一份價值1999元的項鏈，而這需求自然就產生了。這時候臺上的主持人會適時告訴大家，今天準備的禮品很多(通常會整齊地擺在臺上)，人人都有機會，大家不要急，活動還將繼續，想拿到禮品的，請參與后面的互動。
(3)建立期望值。成功引起用戶關注后，還需要再加一把火，幫助用戶建立一定的期望值，讓用戶對產品的興趣和擁有欲越來越強烈。
在這個技巧中，成功送出第一份禮品后，主持人會繼續對公司和產品進行介紹，這次介紹的時間比較長，大約20～30分鐘。之所以講這么久，一是將那些沒有耐心和誠意的人給篩選掉，另一方面是充分地給大家洗腦。
主持人會通過一堆術語和案例，來說明他們的產品是如何好。比如筆者見過的那個項鏈的騙局中，主持人介紹說這種項鏈是由“×合金”制成(從來沒聽過的一個名詞，在網絡上也搜索不到)，并自稱這種技術是美國最先進的技術，市價比黃金還貴，比鉆石還硬，并且非常具有升值空間。甚至主持人還向大家展示了某明星佩戴該產品時的照片，以此說明其珍貴性。最重要的是，主持人會告訴大家，由于這個項鏈是新產品，還沒有正式進入大陸市場，所以即使大家有錢，在商場中也買不到。如果大家想擁有，只有通過今天的活動才能得到，而且人家還不賣，就贈送。
由于現場那種火爆的氣氛，再加上主持人滔滔不約和眉飛色舞的講解，以及極具煽動力的語言，很多人在那一瞬間失去了免疫力，大家想得到項鏈的欲望越來越強烈。
(4)設立條件。最后一步，設立得到產品所需要的條件。
比如在這個技巧中，當主持人看到火候差不多時，就會宣布繼續發放獎品。主持人首先會問大家，想得到獎品的請舉手，臺下的人站了半個多小時了，當然都想得到獎品，于是大家紛紛舉手，現場情緒再一次被調動起來。
這時候主持人會很為難地和大家說：“咱們只準備了20份獎品，可是現場有一百多人舉手，實在不好分，請大家幫忙出出主意。”“我花錢買”，人群中的托兒大聲喊。在托兒的烘托下，其他人也開始紛紛附和。在群眾的呼聲中，主持人宣布最終的獎品分配方案，大意就是：由于想得到獎品的人太多，而獎品數量太少，所以我們決定把獎品發給那些最支持我們的忠實消費者，怎么能證明你忠實呢?掏一百塊錢的場地費就好了。
主持人會很耐心地告訴你，讓你掏一百塊錢不是為了賺你的錢，人家的產品，市場價可是1999元呢，而且人家大老遠從香港跑過來，路費也不止100元，今天這活動搞得這么大場面，場地費更不止100元。象征性地收取100元的場地費，只是為了證明你的忠誠度。而且獎品一共就20份，要是晚了，就算你出1000元都沒有了。
經過上面這一系列的組合拳，一些低免疫力人群早已失去了理智，很多被沖昏頭腦的人紛紛將錢舉過頭頂，而那20份獎品被一搶而空。
而實際上，這些項鏈在地攤上以幾塊錢的價格就可以買到，如果批發，則更便宜。
(文章來源于馬找錢make：https://blog.csdn.net/weixin_43094612/article/details/86774135)
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