火鍋店生意怎么做好,幾個火鍋店活動創新營銷點子學學看。如今各行各業競爭激烈,火鍋餐飲就更別說了。為了招攬生意,商家不得不絞盡腦汁想盡奇招,策劃各種優惠活動、促銷活動來吸引顧客。今天小編就來分享幾個火鍋店活動創新營銷點子,大家在火鍋店活動時可以在這些方面多考慮考慮。
火鍋店活動要做,而且要做出去,如果我們搞什么活動都沒有推廣出去,那活動就沒什么意義。現在是不是還是在運用DM單的方式在推廣呢,老舊的宣傳方式不是不好,只是效果及推廣范圍窄了。現在信息社會,傳播信息最快的方式是網絡,將最常用互聯網工具如微信(文字傳播,可以編輯活動內容和優惠政策)抖音(我們可以做創意營銷,進一步的覆蓋我們的周邊消費群體)等等一系列類似工具都可以利用起來,以上兩種手段可以快速有效地將我們的品牌推廣出去。
接下來,火鍋底料生產廠家專意川味再分享一些具體火鍋店活動點子給大家。在一些地區,火鍋餐飲“冬暖夏涼”,這里小編主要說說火鍋店的夏季(淡季)經營新點子。
1、發揮附贈品的魅力
對小朋友吸引力更大的是玩具贈品,每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費,孩子吃樂了,玩具到手了,高興了,家長多掏一點腰包也是心甘情愿的。贈品的造價本來就不高,由于數量大,成本低,火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
2、集點消費。現在不少火鍋店推出了會員制,發行優惠卡,當顧客在店里消費達到一定數量時就可以得到一定的返利。以實物或購物券的形式兌現,吸引的不少的消費者前來購買,并有效的培養可顧客的忠誠度。利用幾點消費的促銷方式關鍵是要講信譽,承諾的政策一定兌現,讓消費者得到切實的好處。
3.火鍋店每日免單消費策略。既然大家覺得吃火鍋上火,我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,實際操作方法就是“上火,你更火!”的主題營銷活動——“天上掉餡餅,火鍋免費整”。
4.火鍋店裝修色調上的改變。大部分的火鍋店在裝修用色上基本上都是大紅、大黃類的暖色調,這種色調在夏季就容易給人一種更熱的感覺。
5.為顧客營造聽覺上的“清涼”。店堂的音樂改換如薩克斯、鋼琴等類似的輕音樂。迎賓、服務員的語調可以降一調。
6.注意消費者的環境感受。夏季餐飲環境最重要的是涼爽。涼是說室內溫度明顯低于室外;爽是指室內空氣流通呼吸暢快,沒有濕雜油味。
火鍋店生意怎么做好,小編分享的以上幾個火鍋店活動創新營銷點子你們學到了嗎?任何一種消費行為和消費習慣,都是可以通過商家從產品的開發、包裝、宣傳、營銷等各個方面的努力來進行引導的。在火鍋餐飲的傳統淡季,可以圍繞季節特點調整產品經營策略,但是在產品策略調整的同時不要忽略餐廳本身的定位,否則會導致顧客對于餐廳經營方向的紊亂,從而影響整體經營策略的實施。